Teyandei, Jomon, Meatman, Goryonsan’s Official Site

Jomon – Shibuya

Food Menu

博多串焼き Hakata style skewers

博多串焼き8串盛り ¥1780
Chef’s recommendation 8 skewers ¥1780

 

黒豚串 Beef Skewers

バラ ¥200
Pork belly ¥200

花咲軟骨 ¥200
Pork gristle  ¥200

とんとろ ¥200
Pork giblets ¥200

塩ハラミ ¥250
Salted outside skirt ¥200

イベリコ豚 ¥250
Iberico (Spanish pork) ¥350

 

大山鶏串 Chicken Skewers

もも肉 ¥200
Chicken legs ¥200

せせり ¥200
Chicken neck ¥200

ボンジリ ¥200
Chicken tail ¥200

つくね ¥250
Chicken meat balls ¥250

ささみ ¥200
Chicken breast with wasabi ¥200

ハツ ¥150
Chicken heart ¥150

砂ずり ¥150
Chicken gizzard ¥150

肝 ¥150
Chicken liver ¥150

心残り ¥150
Chicken join of liver & heart ¥150

 

黒毛和牛串 Beef Skewers

座布団 ¥500
Supreme Loin ¥500

さがり ¥400
Beef skirt ¥400

ネギタン ¥400
Beef tongue ¥400

中落ちカルビ ¥400
Boneless short rib ¥400

 

野菜肉巻き串 Vegetable Meatroll Skewers

れんこん ¥250
Lotus root rolled pork ¥250

しそ ¥250
Green perilla rolled pork ¥250

トマト ¥250
Tomate rolled pork ¥250

アスパラ ¥250
Asparagus rolled pork ¥250

アボカドチーズ ¥250
Abocado rolled pork ¥250

 

博多の勝手串 Hakata original Skewers

すき焼き ¥500
Sukiyaki ¥500

うずら豚巻き ¥250
Quail egg rolled pork ¥250

焼きそば ¥350
Yakisoba rolled pork ¥350

モッツァレラバジル ¥350
Mozzarella ¥350

スモークチーズ ¥300
Smoked Cheese ¥300

カマンベールチーズ ¥300
Camamber ¥300

肉厚しいたけ ¥300
Shiitake mushroom ¥300

銀杏 ¥200
Gingo nuts ¥200

ししとう ¥200
Japanese green pepper ¥200

 

一品料理 Main Food

ポテトサラダ ¥580
Home made potato salad ¥580

ボンバーサラダ ¥780
Olive oil lemon dressing salad ¥780

キノコとベーコンのほうれん草サラダ ¥680
Spinach salad with soft boiled egg dressing ¥680

博多ネギと紅しょうがの厚焼きたまご ¥680
Japanese Omelette with green onion & Hakata Mentaiko

アンチョビガーリックフライドポテト ¥680
Deep fried potato with anchovy butter ¥680

山芋の竜田揚げ ¥580
Deep fried Japanese yams ¥580

桜牛すじのアラビアータ ¥680
Beef streaks Arabiata ¥680

玉トロコロッケ ¥680
Potate croquet with tartar sauce ¥680

 

お酒のあて Side Food

クラゲのゆずこしょうポン酢和え ¥500
Jelly fish served with citron pepper ¥500

梅水晶 ¥500
Shark cartilage with sour plum ¥500

豆もやしとキムチのナムル ¥500
Namul of beans sprout dressed in sesame oil sugar & soy sauce ¥500

旨辛塩辛 ¥500
Squid’s salted fish ¥500

酢モツ ¥500
Boiled giblets with vinegar sauce

焼き明太子 ¥500
Seared cod roe ¥500

 

博多もつ鍋 Hakata style Motsu-Nabe

国産和牛もつ使用 一人前¥1400
Wagyu Motsu-Nabe One for ¥1400 minimum order from two

白味噌仕立て Miso flavor

締めのちゃんぽん ¥400
Ramen noodle ¥400

リゾット ¥680
Risotto ¥680

 

辛味仕立て Chille flavor

締めの辛麺 ¥450
Konjac noodle ¥450

クッパ ¥400
Rice ¥400

 

カレー仕立て Curry flavor

締めのちゃんぽん ¥400
Ramen noodle ¥400

リゾット ¥680
Risotto ¥680

追加もつ ¥680
Refilled Meat lover ¥680

追加つくね ¥580
Refilled Meat ball ¥6¥580

追加野菜 ¥580
Refilled Veggie lover ¥580

 

締めのご飯と麺 Rice & Noodle

博多明太高菜ご飯 ¥580
Spicy cod roe & takana bowl ¥580

地鶏そぼろの親子丼 ¥680
Chicken mince bowl ¥680

博多明太子とキムチの皿うどん ¥680
Kimuchi & cod roe udon ¥680

旨辛極上辛麺 ¥780
Hot spicy noodle ¥780

 

別腹デザート Dessert

パンアイス ¥450
Stuffed ice cream in the baguette with maple syrup ¥450

濃厚ごま振り ¥400
Sesame pudding ¥400

博多あまおうアイス ¥400
Strawberry ice cream ¥400

ACCESS & INFORMATION
Jomon – Shibuya JOMON - SHIBUYA

〒150-0043 東京都渋谷区道玄坂2-19-2 ムルギービル2階3階
MAP
営業時間:17:30~23:45
(フードラストオーダー23:00
ドリンクラストオーダー23:15)
定休日:無休
個室:あり

03-6416-1633