てやん亭゛・ジョウモン・ミートマン・バードマン・ごりょんさん・成吉思男(ジンギスマン)・oh 釜 barの株式会社ベイシックス オフィシャルサイト

ガンさん日記

2024/5/24 ガンさん日記

店が暇だと勉強になりますね!

oh釜bar オカマバーと読むんだけど 開店当初本物のオカマの方々から「アタシ達を差別する店名だ」と抗議を受けて店名を変 […]

2024/5/22 ガンさん日記

クシヤキcan

どうやら沖縄は本格的な梅雨に突入したみたいです☔️ 4月の後半も梅雨空が続いたけどGW辺りで晴れが続き暫く晴天☀️でした […]

2024/5/21 ガンさん日記

怖い時代だよな

急行の停まらない祐天寺で敷金10ヶ月(まぁこれは妥当)家賃坪単価3.5万礼金2ヶ月更新料1.5ヶ月2年契約(普通店舗は3 […]

2024/5/10 ガンさん日記

笑顔が足りない

笑顔が足りない 料理造るのは原価かかるけど 笑顔造るのは原価ゼロ 昨日はビストロミートマンと宮益坂のごりょんさんに行った […]

2024/5/9 ガンさん日記

西山クンより

友人である増田さんが亡くなり、牛角の創業者である西山クンのfacebookの投稿がとても印象深いのでここにUPさせて致し […]

2024/5/4 ガンさん日記

クシヤキcan

那覇市泉崎にオープンして4ヶ月が過ぎました。 まぁぶっちゃけ噂通りの開店景気が連日連夜怒涛の様に続きました。 鳴り止まな […]

2024/5/2 ガンさん日記

沖縄です。

おはようございます。 羽田空港で崎陽軒のシウマイにおむすび🍙を食べて給料明細と業者様への契約書類持参して沖縄へGO❣️ […]

2024/5/1 ガンさん日記

和泉多摩川『みろく』

夫婦共々「BASICS」で働いてくれてた直道とレイナの店『みろく』の開店祝いで和泉多摩川に初めて行ってきました。 小田急 […]

2024/4/27 ガンさん日記

4年前の投稿

『テイクアウトを始めて学んだ事』 俺自身 色々な想いが錯綜する中 先週の金曜日からテイクアウトを始めて三日間が過ぎました […]

2024/4/22 ガンさん日記

沖縄旅行制度あり〼

沖縄出店に伴い 那覇市に1LDKの部屋を借りました。 広いです♪ 新築ですよ^ ^ 東京からのヘルプのスタッフが滞在出来 […]