てやん亭゛・ごりょんさん・ジョウモン・ミートマン・バードマン・oh 釜 bar・クシヤキ肉男・クシヤキCANの株式会社ベイシックスオフィシャルサイト

店舗案内 SHOPS

JOMON - ROPPONGI

ジョウモン六本木店

JOMON - SHIBUYA

ジョウモン渋谷店

JOMON - KICHIJOJI

ジョウモン吉祥寺店

JOMON - MIZONOKUCHI

ジョウモン溝の口店

MEAT MAN - ROPPONGI

ミートマン六本木店

MEAT MAN - SHIBUYA

ミートマン渋谷店

ビストロバードマン 7-5-7

BISTRO BIRDMAN 7-5-7

ビストロバードマン 7-5-7

GORYONSAN - MIYAMASUZAKA

渋谷宮益坂のごりょんさん

GORYONSAN - NISHIAZABU

山田五郎邸のごりょんさん

GORYONSAN - NAMPEIDAI

渋谷南平台のごりょんさん

GORYONSAN - SYDNEY

ごりょんさんシドニー

TEYANDEI - SHIBUYA

渋谷てやん亭゛

仕事、楽しいか！？

卒業生に

訊く。

独立支援制度

ガンさん

日記

楽しんだものだけしか得られない何かがある。1対1から始まるストーリー。人間力が店の価値を決める。

飲食って人が遊んでいる場所で仕事をするわけですよね。
で、逆に人が仕事をしている時にようやく遊べる時間が取れる。
でも、私の考えはそうじゃなくて、人が遊んでいる時間も思いっきり楽しんで仕事をして、休みの日は思いっきり遊べる！
そんな最高の仕事だと思うんです！

ベイシックス店舗一覧

卒業生に訊く

採用情報

社員旅行＆部活動

ベイシックスヒストリー

独立支援制度

カンブリア宮殿に

出演。

2018年6月28日放送のカンブリア宮殿に弊社岩澤が出演いたしました。

撮影は西麻布の「山田五郎邸のごりょんさん」にて行われ、作家の村上龍さんに取材して頂きました。

BASICS All Shops

NEWS

2025/11/1

ガンさん日記

33期目スタート

11月1日本日より「株式会社ベイシックス」第33期目がスタートします。　　先ずは月末月初には必ずお詣りする事に決めて […]

2025/10/17

ガンさん日記

マキシカーニバル

『マキシカーニバル』昨日16日に華々しくオープンしたココ、飲食店は18店舗入りました。場所は国際通りから入る平和通りと […]

2025/10/16

ガンさん日記

沖縄で想うこと

沖縄です。街と呼吸を合わせた那覇の夜… 『クシヤキcan』もインバウンドのお客様が増えてます。飲み物持ち込み食べ物も […]

2025/10/9

ガンさん日記

臨機応変な接客がお客様を喜ばせる。

昨日打ち合わせで『バードマン』。二人で行ってオムレツの何とかを頼んだところ、、、ご覧の様に4カットで提供されて来た。 […]

2025/9/29

ガンさん日記

記憶に残る店。

先日『グルメキャリー』さんの取材を受けさせて頂いたんだけども、実に10年ぶりだとか、、、売上高の「記録」を残す店ではな […]

2025/9/15

ガンさん日記

祭りの夜

土曜日と日曜日の二日間現場に立って(仕事は何も出来ないけど)みて良かった出来事。因みに土日の二日間は『渋谷祭り』でした […]