昨日は間もなく閉店する『成吉思男』にてスタッフ飲み。
たまたま店に居合わせバイトの女子二名も参加させてワイワイとカウンター呑み。
そして
たまたま店の前を通りかかった24歳の女子二名をウチのスタッフが店に引きずり込んで一緒に呑み。
ナンパ？と、言えばそうかもしれませんが、最初は戸惑いを見せていたその24歳の女子二名も、我々と呑み出せば、あれよあれよと俺たちのペースに巻き込まれてめちゃくちゃ楽しくなってしまいココのお店の予約までしてくれて帰って行きました（笑）
でも、これぞ俺が度々言って来た居酒屋で働く人の「人間力」ってやつなんですよね…
我々居酒屋は
お客様に「いかに来て頂くか」って事よりも
お客様に「いかに喜んで帰っていただくか」が最も大切なんです。
居酒屋人として面白い人間力を磨かないとダメなんです。
つまらない人が働く居酒屋なんてつまらないお店です。
逆に、面白い人が働く居酒屋は楽しくて幸せな気分になるお店なんです。
かの有名な大阪商人であります『浪花の妖怪』さんも「ナンパしてその女子(おなご)を愉快に楽しませる事も出来へん様なヤツは商売やっても成功なんてする訳あらしまへんがなぁ〜商売＝ナンパやでぇ〜」と、良く言ってたもんです。。。
勉強になりましたね…
我々居酒屋人間は
日々勉強ですね
今夜も勉強します
勉強しましょう！
2023/11/3 13:40 ガンさん日記