11月24日金曜日
渋谷に『クシヤキ肉男MEATMAN』
無事にオープンしましたら。
4日間の突貫工事でしたが
しっかりと生まれ変わりました。
成吉思汗の店だったとは思えないカウンターの仕上がり（笑）
立ち飲みコーナーもあります
良い感じのシズル感
良い感じの空気感
怖い後輩達も来てくれた。
シドニーの井上社長と来てくれました。
さて
色々とありましたが
何とか無事に業態変更する事が出来ました。
今度こそは店を潰さない様に頑張りたいと思います。
俺的には今回の業態変更は
100点満点中
150点の点数を与えたいと思います
自分が想像していた以上の完璧な業態変更だと思いました。
やっぱ「ここぞ！」と言う時には
しっかりとやってくれますね…
スタッフの皆さん
ありがとうございます（笑）
メニューも完璧でした。
料理も美味しいですね、、、
今度は店潰さないように頑張りましょうー
2023/11/25 9:47 ガンさん日記