おはようございます。
昨日1月12日
鼻の金曜日
無事に『クシヤキC an』を華々しくオープンする事が出来ました
開店祝いに沢山のお花💐やお鼻👃
そしてお酒を頂きまして感謝感謝でございます🙏
さて
オープン当日は
朝からサウナ5発から始まり
波上宮にお店の繁盛祈願にも行き
サントリーさんとミィーティングもして
街のリサーチをしたり、、、
リサーチをすればするほど
沖縄での商売の難しさと厳しさを痛感する事が多いけど
もうやるしかないので
やれる事はきっちりとやり切れるよう
頑張りたいと思います。
お客様に喜んで貰いたい
お客様に喜んで帰って頂くことが大切
いかに(お客様に)来てもらうかではなく
いかに喜んで帰って頂くかが大事
それしか無いです。。。
店は生き物です。
店は育ててナンボです。
生かすも殺すも
育つも育たんも我々次第です
そこを肝に銘じて
沖縄の方々に
愛される店を目指して
日々精進して頑張ります。
どうか皆さま
宜しくお願い致します🙇♀️
しかし周りの居酒屋は…
せんベロ多し(￣▽￣;)
さらに…
野菜巻き串も増えている
前途多難な予想…(￣▽￣;)
2024/1/13 9:27 ガンさん日記