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シドニー3日目

2024.6.21 ガンさん日記

シドニー3日目。

シドニー滞在中必ず行くマンリービーチ。

いつもはサーキュラーキーからフェリー⛴️に乗って行くんだけど
今回は井上ヨシさんのメルセデスGLE63AMGでドライブがてら行きました。

GLE63AMG

ランチはもちろん『Hugo.s』。

海沿いのテラス席でビールとソーヴィニヨンブランを飲みながらのpizzaはサイコーです。

pizza

長めのランチの後シティに戻り
ホテルのサウナ5発で整えて夜の部開始。

お店は僕のリクエストで『チャコバー』。

ここは博多焼鳥の店。

博多出身のケータの焼鳥と逸品料理のクオリティーの高さ

接客とサービスのレベルの高さに感動〜

茶碗蒸し

つくね

博多焼鳥
炭で焦げ目を
鯖寿司

和牛ガーリックご飯

雑炊

Sydneyの飲食関係者の方々

ケータ

ケータ

博多焼鳥を世界へ向けて発信‼️

シドニーの飲食関係者達と色々と情報交換させて頂きました^ ^

シドニーは今冬なんだけど
言うほど全然寒くなく
昼間は半袖のTシャツでも全然OKなぐらい気持ちの良い気候でした。

シドニーの飲食関係者の皆様は口を揃えて「今めちゃくちゃ不景気だ」と言います。

中国の不動産バブルが崩壊したのが原因であると言います。

中国がくしゃみをしたらシドニーは風邪を引くのだそうです( ̄▽ ̄;)

それにしてもやっぱりココSydneyは気候と良くて食事も美味しいし
地震や台風や火山噴火などの自然災害も少なく
隣国からの侵攻での紛争や戦争のリスクも低いので
ほんと住みやすくて良い国だと思い
ます^ ^

2024/6/21 6:55 ガンさん日記