灯台下暗し
この言葉の意味は、身近なことはかえって見落としがちであることのたとえ。灯明台のあかりは周囲を明るく照らすが、すぐ下は陰になって暗い意から。
と言う意味です。
色々と私自身反省してます。
きっかけは「ビストロミートマン」に行ったら、雨もだいぶ前に上がってオープンエアーだったら心地よい秋風を感じられる感じだったのに、ビニールカーテンで店を覆って営業していたのでそれを見て私はガッカリして悲しくなって自分が情け無くなってしまい、そのままバスに乗って帰宅しました。
「よーし！雨が上がって気持ちイイからカーテン開けて気持ち良く営業しよーぜ〜！！！」って、誰もそんな気になってないのが不思議でなりません。
何故オープンエアーにそこまで拘っているのかの以心伝心が出来てない自分の責任です。
スタッフ達は経営者の背中を見て育つからね、、、
そこで「灯台元暗し」ってなるのよね…
一階路面店
間口も申し分なく広い
それを最大限に活かす為のオープンエアの設計でした。
カウンターはもちろん路面に向けて設置。
行き交う人たちに「店の顔」が存分にアピール出来るサイコーの設計にしたつもりだったけど
残念ながらそれがスタッフ達には伝えきれてなかったようでした。。。
スタッフの皆んなは良くわかっているでしょ？俺がオープンエアーに拘っているさをさ、、、「この気温や状況なら開けろ！」とかいつも煩いくらい言っているのはそーゆー事なんですよね、、、
昔の創業時はね
雑居ビルの地下にこもって地上の景色を見ながらの営業とかに憧れて、そんな立地に飢えていて（笑）その頃の気持ちが今でも抜けないんですよね、、、一階路面、行き交う人達に最高のアピールが出来る、、、のに…それをやらない、、、やれない？やる気がない？、、、
灯台下暗しやね、、、
もっと熱くなって昔みたいにスタッフ達と向き合ってないと「灯台下暗し」になるんだと痛感した夜でした。
ビストロバードマン7-5-7にてスタッフ飲み。
ビストロミートマンのビニールカーテンを開けさせてもらいました。
新人の筋肉マンを囲んで^ ^
居酒屋商売は美味しい料理を出すのは当たり前！それよりも大切な事は「気持ち」ですよ！気持ち！何の気持ちか？それは話すと長くなるからまた今度（笑）
以上です。