てやん亭゛・ごりょんさん・ジョウモン・ミートマン・バードマン・oh 釜 bar・クシヤキ肉男・クシヤキCANの株式会社ベイシックス オフィシャルサイト

業者様を大切にしましょう

2024.12.6 ガンさん日記

先ずはスタッフの皆さん

いつもいつも業者様に対して

元気にご挨拶してくれてありがとうございます😊

先日行きつけの御飯屋さんでの事。

たまたまカウンターの隣に居た太郎君と言う若者と仲良くなった

奥にいる若者が太郎くん

聞けば太郎君は『カクヤス酒店』の六本木店でアルバイトをしてたそうです。

取り引きのある酒屋さんなので自分も正直にベイシックスの、、、と、言ったら

太郎君にこう言われました

「ベイシックスさんのお店のスタッフさんは何でいつも元気に『お疲れ様でございます!ありがとうございます!ご苦労さまです!」って笑顔で挨拶してくれるのですか?」と質問されました。

俺は答えました

「だって業者様あっての我々の商売が成り立つわけじゃない?てか業者様を粗末に扱う店があるの?」

太郎「だいたい挨拶なんて抜きでアゴで使われて、ソコに置いとけ!みないな感じですよ、、、普通そんな店ばかりです、ベイシックスさんみたいな店はホント珍しいです」との話しでした。

業者様あっての我々の商売なのにそれはアカンやろ、、、

時は遡る事31年前

西荻窪で『てやん亭”』を創業した時に、取り引きをさせて頂く事になった「東京ワイン」の担当者の坂本さんが地下の店舗に20リットルの生樽を両手に持って汗だくになって納品して下さっている姿を見て、何だか感動と感謝の気持ちでいっぱいになって、俺はその時に業者様あっての我々の商売なんだと痛感したのを今でも忘れていません。。。

「業者様に対しては常に感謝の気持ちで接する、、、」これは東京ワインの坂本さんが教えてくださいました。

だから今でも坂本さんの事は尊敬しております。

そして「自分以外の人間は全てお客様だと思え」って事。

だって考えてみてください

自分が配達先で凄く気持ちいい態度で対応してくれたら、そんな店ってきっと良い店だと思ってプライベートで行きたくなりませんか?

逆にもの凄い態度の悪い店だったらそんな店行かないよね?

太郎くん「六本木店のスタッフさんは皆んな社員さんなのですか?」

俺「いや半分以上アルバイトだよ!何で?」

太郎くん「えっ!アルバイトなのにあんな丁寧に挨拶してるなんて、、、店が近いからシークワサー1本の納品とかあって、🙈時でちゃんと元気に笑顔で挨拶してくれて、、、」

俺「それ当たり前だから(笑)」

そんな会話で盛り上がりました。

身長178センチのバイトのレミちゃんと太郎くんと^ ^

さてスタッフの皆さん

12月もそろそろ忙しくなって来ると期待してますが

業者様の出入りも増えるので

引き続き業者様には元気良く笑顔で挨拶していきましょうね〜

以上。

2024/12/6 10:54 ガンさん日記