またまたありがたきクレームを頂いのでこちらに載せます。
〈お問い合せ店舗〉
ミートマン六本木店
〈お問い合せ内容〉
昨日数ヶ月ぶりに利用させていただきました。
専門学校の頃から10年強通わせていただいているとても大好きなお店ですが、非常に対応が残念だったため、心苦しいですがこちらで失礼します。
まず、サービスの質が格段に落ちたな、と感じました。
昨日焼き物を担当されていた方を除いて、非常に残念な接客ばかりでした。
例を挙げるとすると、
サーブする際などに、連れの前を遮るように行われたり、
下げる際に、後ろに回って欲しいと伝えると、勢いよくお皿を回収され、お皿の上の残りのソースが私の手元にかかり、服が汚れたりなどです。
私がおしぼりで拭いている様子を見ても、何食わぬ顔で声掛けもされなかったことに唖然としてしまいました。
スタッフ間の連携も取れていないことが多く、焼き場の方が間に入っていらっしゃる事が散見されました。
大切な方を連れていった手前、落ち着かない思いをしたので、ぜひ改善していただきたいと思います。
えびさんがいらっしゃった頃の、活気のあるワイワイしたミートマンが大好きだったので、会社としてアンテナを張っていただくことに期待します。
以上、ご確認の程、よろしくお願いいたします。
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いかにお客様が来てくださる事よりも
いかにお客様が喜んで帰って頂く事が大切だと言って来ましたが、、、
まぁ全然出来ないみたいですね…
最近特に接客やサービスの質が低下したとのご意見をよく頂くことが多い気がしてます。
そりゃ俺が店に行きゃ皆んな元気に笑顔でサービスしてるよね（笑）
こーゆー意見は本当に残念極まりないけれど、本当にありがたい御意見だと受け止めて反省したいと思います。
大変申し訳けございませんでした。。。
2025/1/26 21:16 ガンさん日記