Sydney2日目はイナケン合流。
皆んなも知ってるか知らないかわからんけど、あの『AlohaTable』を全国展開させた「zetton」の創業者。
今は社長を部下に譲り会社も売却してホテル運営など様々分野で活躍している有名人。
そんなイナケンと我々で訪れたお店はオーストラリアで一番の高級焼肉店『RENGAYA』。オーナーは『ごりょんさんSydney店のビジネスパートナーの井上BOSSだ。
BARカウンターや鮨カウンターもある。刺身は日本と同等の新鮮さに驚き！
名古屋出身同士のイナケンと井上BOSS。
井上BOSSは元々名古屋の焼肉屋『れんが屋』の店長だった。
シドニー進出の際に店長に抜擢されて単身でシドニーに来た。その後紆余曲折があってシドニーの「れんが屋」を井上BOSSが買い取って、様々な飲食店をシドニーで展開して全て大ヒット！文字通り「シドニードリーム」を手にしたサクセスストーリーだね。
イナケンも井上BOSSも凄いよね！
二軒目の BAR
しっかりと呑み倒しました。
柳沢会長はずーーーーーーーっとシドニー店の店長のシゲを激詰めシテました。
シドニー日記は続く
2025/11/8 15:17 ガンさん日記