おはようございます☀
帰国中の機内からです✈️
寝不足の二日酔い?まだ酔ってる?
オマケに風邪ひいて🤧まして、体調は絶不調😂
機内で爆睡をする予定だったけど、案の定体調悪すぎて眠れない😭
で、今回のシドニーはイナケンが来てくれたのもあってカズヤ、大介、圭吾達の若者にはもの凄い勉強と刺激になったはずだ。何せ毎日がイナケン講習会状態(笑)俺も隣で頷きながら聞いていたけどね、やっぱ日本の飲食業界のトップを走り続けて来たイナケンの話は説得力があり過ぎてヤバ過ぎた、、、そしてシドニーの井上BOSS。俺より歳上だけど全く妥協を許さないし、常に自分の店と向き合っている井上BOSSは尊敬しかない。本当にこの人と一緒にシドニーでお店が出来て良かったと心の底から思えた。。。マジで今回のシドニーほどたくさん学んで刺激を受けて、笑って、感動して、泣けたシドニーは初めてだったなぁ〜
シドニーの皆様!イナケン!本当に色々とありがとうございました😊
good by Sydney♬






2025/11/11 8:32 ガンさん日記
