てやん亭゛・ジョウモン・ミートマン・バードマン・ごりょんさんのガンさんこと"岩澤博"率いるベイシックス・オフィシャルサイト

居酒屋で日本を元気にする!・「のぼせ」な僕ら・何か中途半端な空気感・名前の通りいつも元気

2020.8.10 トピックス
居酒屋で日本を元気にする!

渋谷の新しい商業施設「ミヤシタパーク」が華やかに開業した。

ここは元々宮下公園と言う昭和の古~い公園があった場所です

 

何と言っても注目すべきは「渋谷横丁」だと思う。

まぁ圧巻の一言に尽きる。

19店舗が入る横丁は

300坪

1500席

すげ~

す、、、凄い人だ~

こんなスゲー横丁見た事ないです( ̄▽ ̄;)

 

とにかく凄い人!人!人!

あまりの凄さに抜け出して

3階にオープンしたエージの店「ミヤシタ成ル」を覗くもド満席!!!

 

以前から

居酒屋甲子園系の若者たちが「居酒屋で日本を元気にする!」などと言っていたけれど

今更ながら本当にそうだなと思います。

渋谷横丁の活気

エージや元気の店の活気を見てたら

何だか凄く元気を貰ってパワーと勇気が湧いてきました!!!

その直後…

自分店のこの光景を見て

元気を失いました(涙)

やっぱ

日本の元気の源は居酒屋だと改めて痛感しました。

 

 

 

「のぼせ」な僕ら

ミヤシタパークの三階のフロアに出店した「成ル」。

mitsui-shopping-park.com/urban/miyashita/store/1568866.html

エージおめでとう㊗️

手ぶらでごめんなさい🙏

たまたま居合わせたDDホールディングスの河内ちゃん!

河内ちゃん

今年もYM忘年会やろーね!

俺と河内ちゃんの二人だけになってもやろーね!

と、男同士の友情で結ばれた俺と河内ちゃんの硬い約束でした。

 

博多には「山のぼせ」と言う言葉がある。

山のぼせは

年に一度だけ行われる博多を代表するお祭り「博多山笠」

 

その博多山笠の為だけに一年間、、、山笠の為にだけ生きている男を

博多では「山のぼせ」と言うらしい。

 

そして

その山のぼせ達を

あたたかく見守っている商売人の奥様たちを

博多では「ごりょんさん」と呼ぶのです。

はい

DDの河内ちゃんは
YM忘年会のVTRを
どれ程盛り上げて
どれ程アホらしく
どれ程楽しく
どれ程オレをイジるか

その事に人生をかけているオトコと言っても過言ではない、、、

博多山笠が「山のぼせ」なら

河内ちゃんは「YS忘年会のぼせ」(ちょいとゴロは悪いが)だ。

 

 

 

何か中途半端な空気感

ミヤシタパーク

ここ数年で出来た渋谷の商業施設の中では一番好きな感じです。

あの低層感が良いよね~

なんか

ロイヤルハワイアンSPみたいで~

高所恐怖症の俺にはたまらなく好きかも

それにしても

この有名な本場スペインバル

mitsui-shopping-park.com/urban/miyashita/store/1568864.html

日本初進出!!!

でも

何か中途半端。

お客さんが入って無いからそう感じる?

いやいや

スペインバルセロナとバルにありがちな

あの独特でも

ある意味がさつ的でもある

何とも言えない雰囲気には程遠い空気感が伝わって来ちゃって見えるのは

俺だけだろうか、、、

 

 

 

名前の通りいつも元気

今日もまたまたミヤシタパーク

訪問したお店は

今若手の飲食店経営者の中でも一番勢いが良い元気のお店!

元気とは彼の名前

赤塚元気の事だ。

tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13247815/

名前の通りいつも元気な元気。

名前が元気って名前で

元気の無い奴だったら

ただのギャグよね(笑)

こーゆー出し方でカジュアル感を出すことが出来るから凄いんよね

さすがです!

かなりエエ空気感やなぁ~

元気は上場目指して出店攻勢が止まりません

ガンガン出店してます

飲食店は

これだけの勢いで出店すると

だいたいスタッフの教育が付いて行けなくなって

オペレーションとかボロクソになって

お店の質も低下していく傾向が多いのに

そんな感じが全く無く

サービスも料理も益々パワーアップしてるから元気はスゲーよなぁ~

勉強になりました^ ^

 

 

 

 

※岩澤博のブログ「ガンさん日記」より、抜粋してお知らせいたしました。

2020/8/10 14:55 トピックス