てやん亭゛・ジョウモン・ミートマン・バードマン・ごりょんさんのガンさんこと"岩澤博"率いるベイシックス・オフィシャルサイト

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トピックス

2021/3/1

風は気持ちいい・沖縄ディープゾーンへ・味だけじゃなく見せ方がイイ・勇気を振り絞って

風は気持ちいい 取締役会長の柳沢出部哉と fun function合掌社長と 訳あって沖縄出張。 気温25度。。。 いや… 体感温度30度、、、 暑い… 暑すぎ […]

2021/2/22

私もディナー難民(^_^;)・コタロー氏大絶賛のタレにドブ漬けで!・鴨蕎麦愛が止まらない・守りたいから頑張る。

私もディナー難民(^_^;) 地元に帰っても 何処もお店がやってないか 見事に20時で閉店するので 今宵も「寿司のいく味」の、渋谷宮益店 www.uonari. […]

2021/2/15

とことん政府や世論に反発してやる・給付金バブル?・やっぱ店は開けてナンボだよね・結局俺たちはコレしか出来ない・お店開けてたら感謝される不思議

とことん政府や世論に反発してやる 時短要請守らない店舗は罰則?罰金?店名公表? ホント政府はどこまで我々飲食店を舐めてんだろ 完全に舐めてるよね… この法案 腹 […]

2021/2/11

現在の営業時間のお知らせ(2/11更新)

各店舗の営業時間は以下をご覧ください。 open前の早い時間帯の予約も受付ております! 各店舗に電話で確認してください!   吉祥寺ジョウモン 平日: […]

2021/2/8

開き直って行こう!・思い出深い表参道も……・白銀の世界に心あらわれるひととき

開き直って行こう! 大阪に行って来ました。 ユーゴとアキラと ラム肉の勉強。 大阪もラムの店入ってるね   そして 20時以後は何処もやって無いので […]

2021/2/4

2/8(月)〜の営業時間

2/8(月)より全店舗営業を再開いたします。 各店舗の営業時間は以下をご覧ください。 open前の早い時間帯の予約も受付ております! 各店舗に電話で確認してくだ […]

2021/2/1

何か空気感が違う!・みんな雇用助成金しっかり申請しようね!・満足いく額の給料支払う為ならば何でもやる・ジンギスカン鬼食い感動ありがたや~♪

何か空気感が違う! 渋谷ビストロミートマンは 緊急茶番宣言発出以来初めての満席(涙) 何でだろ??? 渋谷の駅周辺を歩いてみたら何か空気感が違います 自粛に飽き […]

2021/2/1

2/8から全店舗営業再開!

2/8からは全店舗で営業を再開いたします。 当面は時短営業の予定です。 詳細は決定し次第、こちらでお知らせいたします。

2021/1/25

シークレット送別会のハズが…・「ピン」か「キリ」か・どちらの地獄を選ぶか

シークレット送別会のハズが… 2021年1月20日をもって 長年頑張ってくれた 西田剛と桶本守の両店長が『BASICS』を去る事になりました。 こんなご時世だか […]

2021/1/18

外食っていいものですね!・劇的な自粛効果・雇用を守るために

外食っていいものですね! やっぱ外食って素晴らしいです。 自由が丘の吉野家の牛丼。 フルコースで頂きました。 西麻布 おそばの甲賀で食べる鳥南蛮 osobano […]