てやん亭゛・ジョウモン・ミートマン・バードマン・ごりょんさんのガンさんこと"岩澤博"率いるベイシックス・オフィシャルサイト

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トピックス

2020/3/23

成田空港に人がいない…・もはや死刑執行に等しい・一貫一貫に魂を込めて・絶対にこのまま日本を終わらせない

成田空港に人がいない… さて今回のハワイ旅行を振り返りますが 恐ろしい現実を突きつけられたのが 成田空港だった。 成田空港に人がいないのですよ…   […]

2020/3/16

とってもハッピーになれた1日・こんな時ほど・こんなワイキキ見た事ない・良くこんな料理が思いつくよなー

とってもハッピーになれた1日 ハワイで合掌クンの結婚式に参加させて頂きました。 浪花の妖怪はんは主賓の御挨拶です。 オモロかった^ ^ ワタシは乾杯の御発声担当 […]

2020/3/9

日本居酒屋界のパワースポット・踏ん張り時だな・出来る経営者の遊び方・こんな時だからこそ笑顔で

日本居酒屋界のパワースポット 大阪といえば『居酒屋界の人間国宝』 とよさんの店「居酒屋とよ」。 tabelog.com/osaka/A2701/A270107/ […]

2020/3/2

最後に物を言うのは「体力」・日本酒の奥深さを再認識・海外から見た日本・背中で教えてくれた父

最後に物を言うのは「体力」 新潟 八海山 八海山と言えば 日本酒 その八海山酒造直営店『筍』が苗場にオープンしたので take-naeba.com/ わざわざ苗 […]

2020/2/24

ジン♪ジン♪ジンギスカ~ン♬・怯えながら熱く吠えろ!・神がかった料理は今も健在!・昼も夜もガッツリ

ジン♪ジン♪ジンギスカ~ン♬ 札幌飲食店視察団。先ずはココから! itadakimasu.gorp.jp/ 店名の通り いただきまーす 生でも食べれるほど新鮮な […]

2020/2/17

ここはプチニセコ状態・身の丈に合ったチャレンジ・チャイニーズマネーの影響・食事会でも独創状態♪

ここはプチニセコ状態 妙高高原赤倉に視察に来てます。 宿泊は歴史のある赤倉観光ホテル。 数年前に劇的なリニューアルをし 見事に大復活をしたホテルだそうです。 こ […]

2020/2/10

フランスのミシュランより権威のある・「八兵衛一門会」に合流・割り勘負けしないゾ!・久しぶりにお客様から厳しいご注意を頂きました。・ただいま開発中

フランスのミシュランより権威のある 前から夜に行ってみたかった「飯すけ」へ gohanyahansuke.com/ 今や博多の飲食店ではフランスのミシュランより […]

2020/2/3

このジンギスカン、洒落過ぎかもしれません…・求む!根性入った雪!・「奥三茶」で逢いましょう・ドーンと来たよ!鹿児島っ!

このジンギスカン、洒落過ぎかもしれません… 博多の大親友であるはずの中尾センセイと 某シャンプー屋さんの大社長さんにお誘いをいただきまして ゲイの様な野朗三人で […]

2020/1/27

迷って走って学ぶ事もある・ド満席パワー!・踊らされずに自分の足で・大人の街は六本木・君たちは何を追いかけるのか?

迷って走って学ぶ事もある 商売は難しい… お店が低迷すると 何だか迷走しますよね… 色々試してみる事は大切なんだけど このアジフライは なんか とっても美味しい […]

2020/1/20

雪はどこへ行った?・「何処で」より「誰と」が大事だね・新年からパンツ一丁・今までと、これからと。・今回は本気だぜ!

雪はどこへ行った? 本当に雪が無い。 こんな札幌見た事ない。 毎年この時期になると 「根雪」が張って路面もなんもかんも真っ白なのに 路面からはアスファルトがむき […]