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恐るべしgo toトラベル・凄いお店、凄い人、勉強になりました。・神様と同じ事は出来ないよ

2020.12.7 旧ニュース
恐るべしgo toトラベル

朝早起きして金沢に来ましたよ♫

東京から新幹線で二時間半。

大阪と同じだよね…

な、な、なんだこの人の多さは、((((;゚Д゚)))))))

こ、これがgotoキャンペーンのじつしき(実力)か、、、

恐るべしgo toトラベル

因みに

今回はホテルと新幹線の往復セットで二万円

これに5000円のクーポン券が付くから、お得なんてもんじゃないよ!!!

金沢到着後は近江町市場を視察

市場で腹ごしらえ…

と、思いきや…

えーーーーーーΣ(゚д゚lll)

うわー( ̄▽ ̄;)

何処も大大大行列で入れない…(//∇//)

金沢らしい街並み

ここも飲食店はほぼ満席で入れず

そーなると…

兼六園

そして金沢城🏯を見学して

昼の部終了🙏

 

go toトラベルは継続すべきだと思う

これ

相当観光地が潤いますね

今の夜の六本木とはどえらい違い

めちゃくちゃ人で盛り上がってます

今まで散々ダメージを喰らった観光地の産業も

せっかくgo toで盛り返して来たのにね

また逆戻りしちゃうのかな、、、

 

 

 

凄いお店、凄い人、勉強になりました。

さて

金沢の夜

ゆーても祝日㊗️という事もあり

片町の飲食店はけっこう休みのお店が多い中

アキラに連れてってもらった鮨屋

鮨くら竹。

https://laboshiragiku.com/kuratake/

これだけ食べて

日本酒もたくさん呑んで

価格は東京の鮨屋の半分以下…

いや三分の一かもしれん…

なんちゅうコスパや。。。

 

アキラ!ご馳走さまでした♪

凄いお店でしたよ!

 

そしてこの店

アキラお勧めのこの店

https://retty.me/area/PRE17/ARE155/SUB15501/100000046025/

いや~

凄い店

凄い人

大阪屋台の居酒屋「とよ」の

とよさん以来の衝撃でした~

 

しかし

世の中にゃ

凄い人が居るもんだね、、、

凄く勉強になりました。

この店はヤベぇわぁ…

 

もっともっと

色々と行きたい店があったけど

何せ休日と言う事で殆ど休み

、、、にしても

それにしても

やはり金沢片町もコロナで相当店が潰れたそうだ。。。

北陸新幹線が金沢まで開通して

初めての金沢でした

以前は東海道・山陽新幹線で米原駅で雷鳥何号とかで金沢まで…何時間かけて行ってだんだろ、、、

そう考えると

めちゃくちゃ行きやすくなった金沢。。。

また今度は絶対に平日に来よう…

 

 

 

神様と同じ事は出来ないよ

六本木「meat肉男man」でスタッフ飲み会。

スタッフの皆様

お疲れ様でございます。

暇だけど乗り越えましょう…

ビーノ君

はじめまして

私が岩澤です。

そうですか「楽」の総店長ですか

昔から楽の総店長は仕事をしない、仕込みに来ない、平気で遅刻をする、営業中突然行方不明になる、、、

そんな言い伝えがあるけれど
君もそうなの?

あっ!それは無いのね、、、なら安心しました。

それと自分の店では何の業態を極めるかだよね

「楽」と同じ事をやってても

せいぜい持って5年

10年は続かないと思います

 

じゃあ何故「楽」は何十年も続いているのか?

それは『宇野隆史』さんだからです。

宇野のお父さんは「居酒屋の神様」と崇められている存在です。

持っているモノが違い過ぎます…

それに比べて俺たちはただの凡人です。

ただの凡人が

神様と同じ事をやっても長く続く訳が無いのです。

宇野のお父さんは「業態なんて関係ない」と言うけれど

それは大きな間違いです。

 

業態関係無くして

創作居酒屋で喰って行けるなんて

それは「居酒屋の神」宇野のお父さんだから出来るのです。

 

我々凡人は

そこんとこだけは勘違いしない様に頑張っていこうね!

 

 

 

 

※岩澤博のブログ「ガンさん日記」より、抜粋してお知らせいたしました。

2020/12/7 19:42 旧ニュース