てやん亭゛・ジョウモン・ミートマン・バードマン・ごりょんさんのガンさんこと"岩澤博"率いるベイシックス・オフィシャルサイト

長続きはしないからね・無視し無視され・これは間違いなく流行るね!・驚きの盛り上がり

2021.3.22 トピックス
長続きはしないからね

週末の土曜日の渋谷はカオス状態でした( ̄▽ ̄;)

言うまでもなく

渋谷スクランブル交差点はものすごい勢いで人が出ていた。

訳の分からない居酒屋でも行列が出来ていた。

渋谷「てやん亭”」に行ったらアキヨが居た。

店は混んでいたが

殆どのお客様が「二軒目」として使ってくれている。

つまり

20時迄何処かのお店で飲食をしていたが

時短営業で店を追い出され

何処もやってないから2軒目で来てくれる。

そんな訳です。

 

ありがたい事ですが

所詮は何処もやって無いからやってるお店に集中してお客様が集まっているだけの事。

では

これが何処も店を開けたらどうなるか、、、

そりゃお客様分散しますよ。

暇になりますよ。

 

今ど満席で喜んでいる居酒屋さん…

今の喜びを

今のうちに噛みしめていて下さい(笑)

絶対に長続きはしませんから…( ̄▽ ̄;)

 

 

 

無視し無視され

今宵は西麻布。

『山田五郎邸のごりょんさん』

既に「Yahooニュース」で報じられてご存知の方もいらっしゃると思いますが

ウチのお店は直営のみ全店舗で時短要請を無視して営業してますが

悲しい事に

お客様からも「無視」されております。

この日もほぼノーゲス(涙)

 

それでも

時短営業をしていた時は

1日の売り上げが1万から3万

5万円なんて売れた事は一度もありません。

 

それが

時短要請無視して

何とか5万円くらい売れる様になりました。

まぁ

普通に考えたらだけど「だったら時短営業して1日6万円の助成金貰った方がいいじゃん!」って話し、、、

 

おっしゃる通りだと思いますが

男に二言はナシ

一度決めた事は曲げない(言う事はコロコロ変わるけど)

こんな♡型のフェイスシールドが送られて来た。

様はコレを購入しないか?って事。

けっこう高額。

コロナビジネス恐るべし…( ̄▽ ̄;)

 

 

 

これは間違いなく流行るね!

横浜に新しくオープンする

横浜西口一番街に行って来た。

今流行り、、、と言うか

すっかりと街に定着しつつある「飲食店横丁」とか「のれん街」みたいな感じですね^ ^

シゲオ君は焼売酒場に挑戦!

ニュールックの金本クンは「もつしげ」を出店。

沼田クンは「煮込みの沼田」を出店。

凄い人です。

これは流行りますね。

間違いなく流行ります。

先ずテナントのリーシングが素晴らしい。

そして

そのテナントの個性がちゃんと色分けされていて非常にわかりやすく構成されている。

とっても工夫されてる席の配置。。。

料理は何処のテナントも美味しいし…これ基本。

あの規模感も良い。

勉強になります

参考に?なります^ ^

また必ず行きたくなる

必ず寄りたくなる

そんな横浜西口一番街。

サイコーでした^ ^

 

 

 

驚きの盛り上がり

渋谷の駅から店迄歩きながら

毎回毎回他所の店をチェックして歩くんだけど

めちゃくちゃ人が歩いているし

早い時間なのに飲食店にもお客様が入っている。

 

『渋谷ビストロミートマン』に到着。

到着時刻は17時30分。

トライアスロンチーム『MIT』御一行様の打ち上げに参加。

ロードバイク50kのレース後の成吉思汗大会。

皆様ありがとうございます!

驚いたのが…

『MIT』御一行様以外のお客様が

カウンターも

テーブルも

全員女子と言う女子率100%状態。

 

凄っ…

 

それにしても春分の日の土曜日は凄い盛り上がりでした。

もう若い子達はコロナにうんざりしてますね…

それにしても麻生さんの「いったいいつ迄マスクするの?」発言は最高でしたね^ ^

本音は政治家のセンセイ方も

うんざりしてるんだと思いますよ(笑)

 

 

 

 

岩澤博のブログ「ガンさん日記」より、抜粋してお知らせいたしました。

2021/3/22 14:41 トピックス