てやん亭゛・ジョウモン・ミートマン・バードマン・ごりょんさんのガンさんこと"岩澤博"率いるベイシックス・オフィシャルサイト

皆様から沢山の勇気を頂きました・6月もよろしくお願いします・オープン祝いに大阪へ

2022.6.7 トピックス
皆様から沢山の勇気を頂きました

先日

うちの店のスタッフたちに

営業中のマスクを個人の自由させてる事。

更に

スタッフがノーマスクだった事よりお客様が直ぐに帰ってしまった事。

それに対してブログでも書いた通りFacebookでも呟いたら…

なんと、2000を超える「いいね」と

多数の激励のコメントを頂きました(涙)

、、、で、どうなんだろね?

マスク問題。。。


メディアでのマスク問題が過熱すればする程みんな外しにくい状態になっている気もしますよね、、

現に、ここ数日の真夏日でさ

外歩いていても

殆どの人がマスクしてるもんね


笑えたのが

オープンカーに一人で乗っててマスクしてるアホも居たし
、、、(笑)

このままだと飲食店の従業員たちは一生マスク営業だと思います。

マジで、、、

これから暑くなるのに

キッチンスタッフは地獄よね…


我々飲食店の従業員がノーマスクで営業する事に対して賛否両論があるのは当然覚悟はしてましたし、

クレームを頂くのも承知の上でこの様な行動に出ましたが

Facebookでここまで励ましのコメントや賛同頂くとは思ってもいませんでしたし

とても皆様から沢山の勇気を頂きました。

この場を借りて厚く御礼を申し上げます。


それにしても「2254」の『いいね』って凄いよね…

私のFacebook史上最高値の「いいね」を頂きました。




6月もよろしくお願いします

先日は

とても尊敬する「Francfranc」の創業社長でございます高島BOSSの66歳の誕生日祝いをしました。

高島BOSS

めちゃくちゃカッコいい66歳!

マジで憧れます^ ^


日頃から人生論、人生観、ビジネス論、ビジネス観、下ネタ論などなど

いつも大変勉強になってます。

おめでとう㊗️ございます。


そして

本日6月1日は。

fun function代表CEOの合掌君の誕生日です。

合ちゃん

誕生日おめでとう🎂


俺よりもめちゃくちゃ歳下なんだけど、彼からは学ぶ事がたくさんあるし

いつも相談に乗ってもらってます。

合掌CEO様

いつもありがとうございます。


そして昨日

トムクルーズに似てると沖縄県では相当話題になっていた拓人様が

チーム「ちむどんどん」として御来店。

さらに…

ハワイから一時帰国中のヒロが来てくれた。

ヒロ!コースケ!地下アイドルちゃん!ありがとうございました^ ^

んな訳で

6月もよろしくお願いします。


夏に向かって

ちむどんどんするさぁ~

 

 

 

オープン祝いに大阪へ

浪花です。

大阪

北新地にオープン祝いで来てます^ ^

焼肉 石川ひとみ

tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27129193/

急遽アキラが美人スタッフを連れてきたよ♡

そりゃ4人居たらたくさん食えるよねー^ ^

アキラの店の女性スタッフが、

コロナ禍で10人ほど辞めてしまって女性スタッフの雇用で大変らしいです、、、

今「人」を確保するのは本当に大変なのよね…

初めての焼肉業態なのに完璧すぎるわ…

スゲーな、、、

肉のクオリティが高いす。。。


焼肉業態って簡単に見えるけどなかなかハードルが高くて手を出せない業態なんすよね…

難しいとは思いますよ!焼肉業態って!

だって沢山あるじゃないすか!焼肉屋さんて。

その中でも

目立って

とんがって

美味しくて

コスパも良くて、、、

とにかく難しいですねよ!焼肉業態は。

なんてったって和牛って高いしね…( ̄▽ ̄;)

それに加えて北新地って激戦区だよね

勇気あるなぁ…

アキラ

オープンおめでとう㊗️

美味しかったです♪


そして次のオープン祝いは

ここ

ユーゴの店。

gourmet.suntory.co.jp/shop/S000011182/

何故か喫煙OK( ̄▽ ̄;)

この時点で無理(涙)

料理は美味しい。

だけど喫煙者居る時点でもう無理(涙)

禁煙化してない大阪北新地にビックリ!!!

ユーゴご馳走様でした♡





岩澤博のブログ「ガンさん日記」より、抜粋してお知らせいたしました

2022/6/7 0:33 トピックス