一緒に旅をする中で
普段から僕と密に接することがなかなか出来ない社員達ともこの旅で僕との距離が一気に近くなったと思います( ^ω^ )
基本、旅行中 僕は彼らと仕事の話は一切しません。
それどころか
若者たちと一緒になってナンパしたギャル達にバカやったりアホな事ばっかしてます( ̄▽ ̄;)
まぁ若者クンたちには「こんなアホでもお店の経営者になれるんだなぁ~」と思って貰えれば本望です(⌒-⌒; )
そーなんです!僕みたいなアホでも経営者になれるのです、、、
そして
思いきり働いて 思いきり遊ぶ!!!
それが俺たち『BASICS』style…
一緒に旅してそれが分かって貰えればOK^ ^
さぁ!楽しいお勉強の時間だ!
石垣島の飲食店視察日記。
竹富島『かにふ』
https://tabelog.com/okinawa/A4705/A470502/47005030/
混んでいるけれど
竹富島では一番メニューが豊富です。
美味しいとも思います。
サービスもgoodだと思います^ ^
竹富島では一番だと思います^ ^
ヨウヘイさんの『焼肉オリオン』で肉の勉強会。
https://tabelog.com/okinawa/A4705/A470501/47006445/
オーナーのヨウヘイさんと。
石垣牛のトモサンカク、石垣牛の上ハラミ、石垣牛のネギタン、石垣牛の上ミノ、、、
中でもめちゃくちゃ美味しかったアグー豚のオッパイ、、、( ̄▽ ̄;)
とにかく石垣牛 石垣牛 石垣牛ですわ、、、
八重山郷土料理の勉強では『三虎』さんへ、、、
https://tabelog.com/okinawa/A4705/A470501/47002315/
勉強しながら食事をしてる最中は大雨
で、食事を終えて外に出たら
雨が上がっていると言う、、、奇跡( ̄▽ ̄;)
天気も味方につける勢いで遊ぶ!
竹富島では島内を自転車で観光
翌日、天気予報は雨でしたが
キャンセル料払うのも勿体ないので
皆で「雨のBBQ&シュノーケリング」の覚悟を決めてシュノーケリングと船上BBQを決行。
どんよりした空の下、石垣島の港を出港しましたが…
シュノーケリングのポイントに到着した時には完璧に晴れてしまった
皆んなでワイワイシュノーケリング✌
やっぱ石垣島は晴れないとね~( ^ω^ )
そしていよいよ船上BBQ開始!
※岩澤博のブログ「ガンさん日記」より、抜粋してお知らせいたしました。