てやん亭゛・ごりょんさん・ジョウモン・ミートマン・バードマン・oh 釜 bar・クシヤキ肉男・クシヤキCANの株式会社ベイシックス オフィシャルサイト

大変お待たせいたしました!!!

いよいよ来月、

11月25日（月曜日）

六本木７丁目のミッドタウンと『くるくるＢＡＲ』と『八兵衛』の近くに

宮崎県西都コッコファーム『bird酉男man』がOPEN致します。

今回使用する地鶏は
従来の宮崎に出回る『妻地鶏』とは違い

宮崎の『妻地鶏』を養鶏する「オーエスフーズ」さんが今回のお店『bird酉男man』の為だけに
特別に飼育して下さった
ワンランク上の贅沢な飼育方法にによって養鶏された
最高級の地鶏『妻地鶏プレミアム』を主力としたお店でございます。

体重6キロの『妻地鶏プレミアム』!!

この『妻地鶏プレミアム』をメインに

宮崎の郷土料理をはじめ

ワインと相性の良い逸品料理から

冬の定番である『鍋料理』に至るまで

様々なお料理とお酒が楽しめます。

また店舗情報として

ワンフロア事が非常に狭く、
お店自体の換気も心配なので

『全席禁煙』とさせて頂く事にご理解くださいませ。

日々世界中の飲食店を駆け巡る、
ガンさん日記にてご紹介しております！