てやん亭゛・ジョウモン・ミートマン・バードマン・ごりょんさんのガンさんこと"岩澤博"率いるベイシックス・オフィシャルサイト

てやん亭゛BASICS

営業時間のお知らせ(7/12更新)

全店舗通常営業を再開しております。

皆様のご来店を心より、お待ちしております。

 

吉祥寺ジョウモン

毎日:17時open〜〜23時半close

 

渋谷ミートマン

毎日:17時open〜23時半close

 

宮益坂ごりょんさん

毎日:17時open〜23時半close

 

てやん亭゛渋谷

毎日:17時open〜23時半close

 

南平台ごりょんさん

毎日:17時open〜23時半close

 

渋谷ジョウモン

毎日:17時open〜23時半close

 

西麻布ごりょんさん

毎日:17時open〜23時半close

 

六本木バードマン

毎日:17時open〜23時半close

※日曜定休日

 

六本木ジョウモン

毎日:17時open〜23時半close

 

六本木ミートマン

平日:17時open〜朝5時close
日曜祝日:17時open〜23時半close

 

溝ノ口ジョウモン

毎日:17時open〜〜24時close

 

※全店舗ラストオーダーは、フードは閉店1時間前、ドリンクは閉店30分前となります。

 

店舗案内 SHOPS
ジョウモン六本木店

JOMON - ROPPONGI

ジョウモン六本木店

ジョウモン渋谷店

JOMON - SHIBUYA

ジョウモン渋谷店

ジョウモン吉祥寺店

JOMON - KICHIJOJI

ジョウモン吉祥寺店

ジョウモン溝の口店

JOMON - MIZONOKUCHI

ジョウモン溝の口店

ミートマン六本木店

MEATMAN - ROPPONGI

ミートマン六本木店

ミートマン渋谷店

MEATMAN - SHIBUYA

ミートマン渋谷店

ビストロ バードマン 7-5-7

BISTRO BIRDMAN 7-5-7

ビストロ バードマン 7-5-7

渋谷宮益坂のごりょんさん

GORYONSAN - MIYAMASUZAKA

渋谷宮益坂のごりょんさん

山田五郎邸のごりょんさん

GORYONSAN - NISHIAZABU

山田五郎邸のごりょんさん

渋谷南平台のごりょんさん

GORYONSAN - NAMPEIDAI

渋谷南平台のごりょんさん

ごりょんさんシドニー

GORYONSAN - SYDNEY

ごりょんさんシドニー

琉球ビストロ テヤンデー

TEYANDEI - SHIBUYA

渋谷 てやん亭゛

仕事、楽しいか!?

卒業生に

訊く。

ガンサンに訊く。

ガンさん

訊く。

楽しんだものだけしか得られない何かがある。1対1から始まるストーリー。人間力が店の価値を決める。

「飲食の仕事って、本当は自分が遊びたい時間帯なのに、人が遊んでいる場所で仕事をするわけですよね。
で、逆に一般の人が仕事をしている時に、ようやく少しだけ遊べる時間が取れる、でも、私の考えはそうじゃなくて、人が遊んでいる時間も思いっきり楽しんで仕事をして、」

琉球ビストロ テヤンデー
渋谷宮益坂 MEAT MAN
博多串焼き ごりょんさん シドニー店
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カンブリア宮殿

出演。

2018年6月28日放送のカンブリア宮殿に弊社岩澤が主演いたしました。

撮影は西麻布の「山田五郎邸のごりょんさん」にて行われ、作家の村上龍さんに取材して頂きました。

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NEWS

2021/7/22

営業時間のお知らせ(7/12更新)

全店舗通常営業を再開しております。 皆様のご来店を心より、お待ちしております。   吉祥寺ジョウモン 毎日:17時open〜〜23時半close &n […]

2021/7/19

沖縄開店巡り・だから店づくりは難しいし面白い・一人の時間って最高!・生き残りをかけて戦うのみ

沖縄開店巡り 契約書持参しての沖縄。 飛行機ガーラガラ( ̄▽ ̄;) さあ、沖縄市泡瀬へGo! www.facebook.com/guruli.awase/ 野菜 […]

2021/7/12

一歩も引かねぇ。・時代を読む力がスゴイ!・守るべきもの。・インスタの威力は本物だ!

一歩も引かねぇ。 本日7月12日の『緊急茶番宣言』発出後も 我々『BASICSグループ』は 全店舗で通常営業続投しております。 詳しくは弊社ホームページをご覧く […]

2021/7/5

雨の日曜日なのに、人!人!人!・沖縄はもう梅雨明け・客層の変化・皆んな生き残る為に必死

雨の日曜日なのに、人!人!人! 久しぶりの『成吉思男』。 久しぶりの『ジンギスマン』。 久しぶに『JINGISMAN』。 てな訳で 久しぶりにジンギスカンを食べ […]

2021/6/21

町田で狙う「一本勝ち」・呆れ果てたぜ!・俺たちSweet 60

町田で狙う「一本勝ち」 6月15日 町田にオープンした「博多串焼 いっぽん」 長年勤めてくれた剛の店。 元々剛は柔道家であった事から「いっぽん」と命名されたそう […]

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