てやん亭゛・ジョウモン・ミートマン・バードマン・ごりょんさんのガンさんこと"岩澤博"率いるベイシックス・オフィシャルサイト

てやん亭゛BASICS

全店舗元気に通常営業中です!

全店舗通常営業しております❗️❗️❗️

勿論❗️衛生面は今まで以上にしっかりとやらせて頂きます‼️

皆様のご来店を元気いっぱいなスタッフが心からお待ちしております😆

 

★ジンギスカンが食べれる店舗🐏

※詳細 & ご予約はお電話、又はDMにご連絡ください。

 

★土日祝日早飲みOpenの店舗🍺

14時Openのお店
15時Openのお店
店舗案内 SHOPS
ジョウモン六本木店

JOMON - ROPPONGI

ジョウモン六本木店

ジョウモン渋谷店

JOMON - SHIBUYA

ジョウモン渋谷店

ジョウモン吉祥寺店

JOMON - KICHIJOJI

ジョウモン吉祥寺店

ジョウモン溝の口店

JOMON - MIZONOKUCHI

ジョウモン溝の口店

ミートマン六本木店

MEATMAN - ROPPONGI

ミートマン六本木店

ミートマン渋谷店

MEATMAN - SHIBUYA

ミートマン渋谷店

ビストロ バードマン 7-5-7

BISTRO BIRDMAN 7-5-7

ビストロ バードマン 7-5-7

渋谷宮益坂のごりょんさん

GORYONSAN - MIYAMASUZAKA

渋谷宮益坂のごりょんさん

山田五郎邸のごりょんさん

GORYONSAN - NISHIAZABU

山田五郎邸のごりょんさん

渋谷南平台のごりょんさん

GORYONSAN - NAMPEIDAI

渋谷南平台のごりょんさん

ごりょんさんシドニー

GORYONSAN - SYDNEY

ごりょんさんシドニー

琉球ビストロ テヤンデー

TEYANDEI - SHIBUYA

渋谷 てんや亭゛

仕事、楽しいか!?

卒業生に

訊く。

ガンサンに訊く。

ガンさん

訊く。

楽しんだものだけしか得られない何かがある。1対1から始まるストーリー。人間力が店の価値を決める。

「飲食の仕事って、本当は自分が遊びたい時間帯なのに、人が遊んでいる場所で仕事をするわけですよね。
で、逆に一般の人が仕事をしている時に、ようやく少しだけ遊べる時間が取れる、でも、私の考えはそうじゃなくて、人が遊んでいる時間も思いっきり楽しんで仕事をして、」

琉球ビストロ テヤンデー
渋谷宮益坂 MEAT MAN
博多串焼き ごりょんさん シドニー店
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NEWS

2020/6/22

戻り始めた日常・何事も「突き詰める」だね・俺はアホなギャンブラー・がむしゃら

戻り始めた日常 ダウンタウンの松ちゃんですら 自粛期間中 度々チェックしていたと言う渋谷のスクランブル交差点 どんな感じなのか気になって行ってみた。 土曜日の夜 […]

2020/6/21

全店舗元気に通常営業中です!

全店舗通常営業しております❗️❗️❗️ 勿論❗️衛生面は今まで以上にしっかりとやらせて頂きます‼️ 皆様のご来店を元気いっぱいなスタッフが心からお待ちしておりま […]

2020/6/15

世代交代か…・今迄の常識は全く通用しない・ひたすら耐え忍ぶ日々・何か…感動しちゃいますよね(涙)

世代交代か… 我が創業の街 西荻窪で 後輩のお店「サイコロ」の開店祝い㊗️ tabelog.com/tokyo/A1319/A131907/13247236/ […]

2020/6/8

覚悟・自分の店で毎晩酒呑んでます・オリジナルTシャツ贈呈企画・コロナ前よりも変化して進化するゾ!・海外出店のリアル

覚悟 先月末の幹部会 まぁ現状は日々現場で働いているスタッフ達が一番良く分かっていると思う。 だから あえて僕の口から現状の財務状況を簡単に説明した。 三月から […]

2020/6/1

全店舗通常営業しております❗️❗️❗️

全店舗営業しております❗️❗️❗️ 勿論❗️衛生面は今まで以上にしっかりとやらせて頂きます‼️ 皆様のご来店を元気いっぱいなスタッフが心からお待ちしております😆 […]

2020/6/1

大変な中、本当にありがとう。・ひとりの経営者として・着実に匍匐前進で・東京都心型の飲食店は厳しい・夢にまで見た光景

大変な中、本当にありがとう。 昨日後輩君たちがジンギスカンを食べに来てくれた。 ジンギスカン鬼喰い中。 近くの「ごりょんさん」に移動してワインを二本御馳走させて […]