てやん亭゛・ごりょんさん・ジョウモン・ミートマン・バードマン・oh 釜 bar・クシヤキ肉男・クシヤキCANの株式会社ベイシックス オフィシャルサイト
西麻布「山田五郎邸のごりょんさん」ご予約受付開始！
2018.2.23オープンの西麻布「山田五郎邸のごりょんさん」のご予約受付を開始いたしました。 ご予約は渋谷「ごりょんさ […]
明日2018.1.7「てやん亭゛母屋 西麻布」閉店いたします
2018.1.7をもちまして「てやん亭゛母屋 西麻布」を閉店させて頂くこととなりました。 ベイシックスの3店舗目として1 […]
若い頃の淡い夢・一万人の特別な夜・飲食店は「個性」だと思う・ひと肌脱ぐしかないでしょ！・西荻窪支店に通う理由
若い頃の淡い夢 師走ですが 日曜日 月曜日とお酒を抜きました。 そして 私の地球最後の日に食べたいモノ候補の最有力候補で […]
ぶっつけ本番！本音のセミナーでした・バブってんなら回さなきゃねぇ…・流行らせる苦労もわかってくれよ！・僕にチャンスを与えてくれた方・良い人材は内外問わず・天国の母ちゃんへ
ぶっつけ本番！本音のセミナーでした 9月11日に行わせて頂きました『フードスタジアム』様主催のセミナーの記事が特集されて […]
2018年2月26日 西麻布「山田五郎邸のごりょんさん」グランドオープン
この度、西麻布「山田五郎邸のごりょんさん」をオープンさせていただくこととなりました。 港区西麻布の庭付き一軒家、旧山田五 […]
人生のターニングポイントで・街を変えた一軒の店・まだまだ出し切って無い・助走の一年、来年は…！・宴会シーズンだ！ドタキャンやバックレの対策を！
人生のターニングポイントで 先週の金曜日に『グルメキャリー』さんの取材を受けました 取材の内容は僕が20代の若い頃 どー […]
ビストロ バードマン757よりクリスマスイブ営業のお知らせ
ビストロ バードマン757より12/24 クリスマスイブ営業のお知らせです！ いつもの日曜日はお休みですが […]
波に乗る快感・ご褒美の日々・以前から行きたかった場所へ・終わりは始まり
波に乗る快感 実は、今回ハワイで毎日サップやってて サップボードで波に乗る楽しさを覚えたんですよね… まぁサップのボード […]