てやん亭゛・ジョウモン・ミートマン・バードマン・ごりょんさん・成吉思男(ジンギスマン)・oh 釜 barの株式会社ベイシックス オフィシャルサイト

NEWS

2023/7/18

石の上にも三十年

七月某日 突然、税理士の先生からお祝いを頂きました。 何のお祝いかと思って訊ねたら、今から30年前の7月に僕が杉並区の西 […]

2023/6/18

社員旅行 & 部活動ページ更新

「社員旅行&部活動 写真ギャラリー」ページを更新しました! ベイシックスは思いっきり働いて、思いっきり遊ぶ!  

2023/6/15

飲食店ドットコム ジャーナル様に「oh 釜 bar」を取材していただきました。

  昨年2022年12月にオープンしました「oh 釜 bar」を、飲食店ニュースサイトの「飲食店ドットコム ジャーナル様 […]

2016/10/21

1%の可能性にかけてみる・・・

華の都Parisから帰国致しましたが Parisで出逢った若者たち Parisで出逢った挑戦者たちの事が頭から離れません […]

2016/7/4

苦労って

苦労って言葉があるじゃ無い? 人は何を持って「苦労をした」と思うのだろう。。 本当に好きな事をやってれば それを『苦労』 […]

2016/6/8

想い・・・「てやん亭゛」西麻布店の巻き

お店に対する想い。。。 先ず『てやん亭”』西麻布店の巻き。 表参道に『てやん亭”』を出店して そ […]

2009/7/2

楽しんだものだけしか得られない何かがある。

楽しんだものだけしか得られない何かがある。 飲食の仕事って、本当は自分が遊びたい時間帯なのに、人が遊んでいる場所で仕事を […]

2005/5/21

悔しい思いをしても、楽しめるヤツが成功する!

外食.BIZ様の「起業のススメ」というコーナーで、6回に渡って岩澤のインタビューを掲載していただいております。 以下、サ […]