やっぱり「人」なんだよね・街の人の出方が凄い…けど ・得る事も多かった1年・目指すは「てっぺん」
やっぱり「人」なんだよね 最初は家族だけで営んでいた店。 世田谷区深沢不動にある 博多ちゃんぽんのお店『さいこんたん』。 […]
女将直伝の「焼きテビチ」・さあ、プレイボール!・この笑顔をマスクで隠すなんて
女将直伝の「焼きテビチ」 先日ネットニュースで「東大閉店」の記事を見て驚きました。 更に驚くべきことに その閉店の理由が […]
渋谷百軒店に「成吉思男」「oh kama bar 」2店舗同時オープン!
この年末年始に裏渋谷「百軒店」に、「成吉思男 渋谷」「oh kama bar 渋谷 」を2店舗同時オープン予定です。 詳 […]
旭橋駅のまん前にエエ店・心は折れても挑戦!・気分アガル孤独のグルメ・未だに洗脳されてんの?
旭橋駅のまん前にエエ店 お友達のエージと石丸の共同出資による店 『琉球パラダイス』の開店祝いに行って来た。 https: […]
あの入り口は分からん・全てが噛み合って成された成功店・飲食店経営についての御相談会
あの入り口は分からん 住所は 渋谷区恵比寿南2-3-15 oak7ビル2F03-6303-1654 新しく恵比寿にオープ […]
アツい街にシブい店・「完全試合」とも言える接客とサービス・マジで韓国に居るみたい
アツい街にシブい店 つい先日オープンしたジンギスカンの店 羊屋壱両 https://www.tablecheck.com […]
次から次へとひっきりなしに…・今夜は俺一人・大声で大騒ぎのバカ騒ぎ・久しぶりに美味しい焼鳥
次から次へとひっきりなしに… 渋谷にオープンした『大人気』へGO https://www.instagram.com/o […]
飲食店は『人』・「攻め」の撤退と移転・予約取れないからずっと行けてなかったけど
飲食店は『人』 今 飲食店の情報はSNSよね そりゃグルメ雑誌も売れなくなるわナ… 先日、とある知人から 「ガンさんの店 […]
行きたくても入れない店・六本木の現実・アツい!社員旅行♪
行きたくても入れない店 前々から 超行きたかった繁盛店 『活惚レ』 『オ山ノ活惚レ』 その「会員制」の店『オ向イ上ル』に […]
平均点は狙わない・見えないゴールに向かって・運に見放されて…る?
平均点は狙わない 港区某所で、コレの勉強 うんまぁ~ つまり こーゆーことなんだよね いつの間にか我々はワクワクして […]