博多居酒屋巡り
スタッフたちと福岡の飲食店巡りをして来た。 30年前 当時付き合っていた子に見事にフラれ 小心旅行で大阪に行くも 宿泊先 […]
一月終了
とにかくバッタバタの1月でした。 まぁなんてったって沖縄『クシヤキCan』の立ち上げからオープンに至るまで、、、 沖縄の […]
ナチュラルハイになりました😆
おはよう御座います。 昨日の西麻布店 一階二階合わせて40坪80席 スタッフは人手不足でたった4人 来客数81名 売上は […]
クシヤキCan
おはよう御座います。 今月10日にオープンした 沖縄『クシヤキCan』に来ました。 オリオンビールさんとアリ乾杯🍻 今は […]
久しぶりの渋谷道玄坂
昨年12月は西麻布の店舗を手伝って 年明けも西麻布店 そして沖縄店のオープン等で すっかりご無沙汰してた渋谷の街。 だも […]
ナカノショクドウ
大介のお店 溝の口「中ノ食堂」が リニューアルして「ナカノショクドウ」として新たなスタートを切りました。 コンセプトは […]
グランドオープン
おはようございます。 昨日1月12日 鼻の金曜日 無事に『クシヤキC an』を華々しくオープンする事が出来ました 開店祝 […]
たん焼き忍
四ツ谷にある 牛タン専門店『たん焼き忍』 居酒屋界を代表する大繁盛店です。 今宵は勉強も兼ねて「たん焼き忍」さんで新年会 […]
人生全て塞翁が馬
私は 昨年の12月から ずっと西麻布店で働きました。 そこでとても大切な事に気付きました。 私はよく「お客様の目線」 つ […]
飲み放題ドリンクメニューについて
BASICSグループ全店舗の「飲み放題メニュー」の大幅改訂を致しました。 これが改訂後の飲み放題メニューです。 そこで飲 […]