ハワイの人達が行列してる!・やりたい事やり続けて人生楽しもう!・ハワイのチャイナタウンに新しい風が…・UFOに乗ってワシも考えた
ハワイの人達が行列してる! ヒルトンハワイアンビレッジの近くの建物の二階。 とっても可愛いcafe💕『goofy』へ! […]
1日で1番綺麗なハワイ・ハワイの「地」ものを「喰う」・後を引くステーキソース・やはり、自分のお店と向き合っている。
1日で1番綺麗なハワイ ディナーの前に以前から絶対に行きたかったイナケンの家に御招待してもらった。 サンセットは18時6 […]
アホになって伝説を作ろう!・商業施設での商売・真剣にやるが深刻になってはいけない
アホになって伝説を作ろう! 甲府で『鳥座』という大繁盛店を経営する岩崎与平の2号店『たん焼き与平』の開店祝い。 新宿15 […]
夢を持って勝ち残る・人間力の塊みたいなオトコの高円寺らしい大衆酒場・ホントに影響あるのですね…・たった一軒の飲食店が持つ可能性
夢を持って勝ち残る スタッフのレンがバイトスタッフと呑んでいたので一緒に乾杯🍻 レンは渋谷宮益坂『ごりょんさん』のスタッ […]
毎週博多に来て勉強します・大繁盛ぶりに唖然呆然・レインボーブリッジに虹・ペース配分
毎週博多に来て勉強します 博多です。 東京には飲食業界に友達いないけど博多には友達います。 『むさし坐』 https:/ […]
まるでプラモデルを作る様な遊び感覚で・互いの顔を見ながら・三鷹ナイト!・オトナ友達
まるでプラモデルを作る様な遊び感覚で 大尊敬する大先輩と 大好きなお友達と呑みっす 「Francfranc」の高島さん […]
お待たせしませんでしたー!・本物に勝る教材は無い・身体に染み付いている母の教え・自分自身の損益分岐点
お待たせしませんでしたー! 先日放送された「ガイアの夜明け」。 西山クン率いる「ダイニングイノベーション」が手がける注目 […]
人生のリハーサル・楽じゃないけど楽しくは生きようぜ・最強で最高の焼肉・やたらと楽しかった記憶だけ…・店長さんたちの出番です。
人生のリハーサル 「アルバイトは社会人になる前のリハーサルだ」 大学生の殆どの人は大学を卒業したら就職して社会に出る。 […]
一軒のお店を40年・神楽坂はモノクロが似合う・個人店の武器・お客様まで参加している一体感
一軒のお店を40年 四谷にある名店『たん焼き忍』の40周年記念パーティーに参加してきました。 「40周年記念パーティーや […]